北海道ラーメン札幌ラーメン菊水純連味噌ラーメン 2食セット乾麺熟成乾燥さっぽろ純連監修味噌ラーメンご当地グルメ取り寄せ濃厚コクスープラード旨味常温保存備蓄非常食お土産ギフト贈り物景品人気銘店ランキング上位

¥1,350

¥1,500 10%OFF

International shipping available

菊水純連味噌ラーメン(乾麺)
北海道の製麺メーカー「菊水」が展開する「札幌純連味噌（寒干し乾麺）」は、数ある袋麺の中でも「再現度の極致」と称される逸品です。昭和39年創業の札幌味噌ラーメンの伝説的銘店『純連（じゅんれん）』の味を、家庭で再現するためにこだわり抜かれたポイントを深掘りします。
1. 銘店『純連』の魂を再現したスープ
純連の最大の特徴である「濃厚でスパイシー、かつ熱々のラード層」が見事に再現されています。
濃厚な味噌のコク: 厳選された数種類の味噌をブレンドし、焼き味噌のような香ばしさと深みが特徴です。
スパイスと香味野菜: 生姜、にんにく、山椒などの香辛料が効いており、一口飲むと鼻へ抜けるスパイシーな刺激があります。
重厚なラードの層: 液体スープにはたっぷりのラードが含まれています。これがスープの表面に膜を張ることで、最後までスープが冷めにくく、実店舗さながらの「パンチ」を生み出しています。
2. 独自技術「寒干し」による麺のこだわり
菊水の代名詞とも言える「寒干し（かんぼし）製法」が、この製品のクオリティを支えています。
生麺のようなコシ: 麺を油で揚げず、じっくりと低温で熟成させながら乾燥させることで、茹で上がりが限りなく「生麺」に近い食感になります。
中太ちぢれ麺: 札幌ラーメンの王道である「黄色い中太ちぢれ麺」を再現。スープとの絡みが抜群で、強い弾力（コシ）を楽しめます。
伸びにくい耐久性: 乾麺でありながら密度が高いため、熱々の濃厚スープに浸かっても最後まで伸びにくく、食感が持続します。
3. より美味しく食べるための調理の秘訣
パッケージの通りに作るだけでも十分美味しいですが、ひと工夫で「お店の味」に化けます。
究極の再現ポイント
野菜の炒め　もやし、玉ねぎ、挽肉を強火で炒め、そこに規定量の水を加えて沸騰させる「札幌スタイル」がおすすめ。
丼の余熱　液体スープはあらかじめお湯で温めておき、丼も熱湯で温めておくことで、ラードが固まらず香りが立ちます。
トッピング　お好みでおろし生姜を中央に乗せると、純連特有のキレがさらに強調されます。
4. 商品スペック
内容量: 147g(麺80g、スープセット（液体）)
保存性: 常温保存が可能。生麺タイプよりも賞味期限が長いため、ストック（備蓄）や北海道土産としても非常に優秀です。
豆知識:『純連』と書いて「じゅんれん」と読みますが、実は有名店『すみれ』と同じルーツ（創業者が同じ）です。力強い味噌のコクとスパイシーさを重視するなら、この「純連」モデルが特におすすめです。

栄養成分表示(推定値)【１人前（147ｇ）当たり】エネルギー 491kcalたんぱく質 15.4g脂質 17.2g炭水化物 68.4g食塩相当量 6.5g（めん0.9ｇ、スープ 5.6ｇ）
アレルゲン〈特定原材料等〉小麦・卵・ごま・大豆・豚肉・りんご
原材料名:めん〔小麦粉（国内製造）、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂／加工でん粉、ソルビット、かんすい、増粘剤（ブドウ糖多糖）、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）〕スープ〔味噌、豚油脂、植物油脂、ポークエキス、砂糖、ウスターソース、食塩、玉ねぎペースト、にんにくペースト、マッシュポテト、香味食用油、香辛料、ごま／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む）〕メール便(クリックポスト等)にて発送します。輸送中に麺が一部折れる場合があります。

昭和39年創業の「さっぽろ純連」は、
濃厚系札幌ラーメンの歴史を語る上で欠かせない有名店。
店の特長である濃厚スープの表面を覆うラードが熱をとじ込め、
最後まで熱々のおいしさを味わえるのが人気の秘密です。
本品は、店主監修のもと、味噌の甘さとポークエキスのコクをバランスよく融合させ、
ご家庭用にアレンジした味わいです。

商品名: 純連ラーメン味噌 2食（2人前）スープ付き
大分類: 食品食べ物グルメ
中分類: インスタントラーメン乾麺袋麺麺類即席麺
小分類: 味噌ラーメンみそラーメン味噌味
地域分類: 北海道ラーメン札幌ラーメン札幌札幌味噌ラーメン
その他: ご当地ラーメン老舗名店有名店寒干しラーメン
テイスト/味: こってりノンフライ麺
用途: お土産お取り寄せ贈り物プチギフト贈答品お試し
配送料: 送料無料
製造: 菊水
++

商品券使える商品店食品商品券消化ボーナスストア対象商品
クーポンが使える商品クーポン対象商品クーポン消化
あと払いゆっくり払い後払い 1500円ポッキリ 1500えん以下

北海道ラーメン札幌ラーメン菊水純連味噌ラーメン 2食セット乾麺熟成乾燥さっぽろ純連監修味噌ラーメンご当地グルメ取り寄せ濃厚コクスープラード旨味常温保存備蓄非常食お土産ギフト贈り物景品人気銘店ランキング上位